Travel In Style - Reisen, Destinationen, Hotels und Trends weltweit

Schnell, gut, gesund und very fashionable sind die noch relativ neuen und stark expandierenden Fast-Good-Restaurants in Madrid. Wer dahinter steckt? Molekularkoch und Tausendsassa Ferran Adrià aka El Bulli. Der Meister gilt als bester Koch der Welt, war Teilnehmer beim Kunstfestival Documenta 12 und betreibt ein Restaurant in Katalonien, das auf Jahre ausreserviert ist. Ein bisschen “El Bulli” für alle hat er sich wahrscheinlich gedacht, als er Fast Good mitgründete. Foto © www.fast-good.com

Europas Kulturhauptstadt 2010 rüstet auf! Istanbul entwickelt sich zum Hotspot für architektonisch abgefahrene Locations. Zum Beispiel Su Ada, die Wasserinsel, beherbergt nicht nur den Amsterdamer Supperclub (www.supperclub.com), die Mutter aller Liegerestaurants während ihrer Gastspiele am Bosporus, sondern auch Badegäste und andere Liebhaber stylisher Hangouts. Abends ist die Wasser-Location ein Mix aus Restaurant und Club, die Gäste werden per Boot vom europäischen Festland hin und zurück transportiert. Foto © www.su-ada.com

Nach der Krankenhaus-Odyssee war es höchste Zeit für ein paar kühle Drinks. Wie praktisch, dass Istanbuls It-Laden, das 5. Kat, gleich hinter dem Krankenhaus liegt. Im 5. Stock dinieren über den Dächern der Stadt die Bold & Beautiful der 14-Millionen-Metropole im zeitgenössischen und sehr plüschigen Orient-Ambiente. Empfehlenswert und täglich geöffnet von morgens bis abends. Im Sommer mit riesiger Dachterrasse, wo auch gerne mal richtig gefeiert wird. Die Aussicht beschreibe ich erst gar nicht, das Foto spricht für sich. Nachts erfreut sich der werte Gast an der Aussicht über einen scheinbar endlosen Teppich aus Lichtern. Klingt kitschig, ist phänomenal, und unbedingt einen Platz am Fenster reservieren. Infos & Foto © www.5kat.com. Good to know: Hauptgerichte ca. 8 Euro.

Berlin, Berlin – am Wochenende ist es wieder so weit. Gewohnt wird im www.gls-berlin.com/hotel ein echter Geheimtipp. Studios in einer alten Villa in einem Hinterhof in der Kastanienallee mitten im Prenzl’Berg. Klischee as Klischee can be: Lauter Coffeeshops, wo die Szene im W-Lan rumhängt und jede Menge Jungfamilien. Essen gehen? Am liebsten im stylishen Pan Asia www.panasia.de - sicherlich kein Geheimtipp, aber ein echtes All-time-favourite. Schick und neu und in: Der Societytreff Grill Royal (Foto), wo es beizeiten Brötchen in Vagina-Form gibt. Ist natürlich Kunst! Foto © Grill Royal / www.grillroyal.com

Restaurants in Berlin